Как украсить свадебный торт

Невозможно представить свадьбу без свадебного торта. Кусочек этого десерта хочет попробовать каждый гость. Торт на свадьбу - это не просто угощение. Это красивое завершение банкетного вечера и давняя традиция. 

        Классика жанра - белый свадебный торт из нескольких ярусов. Совсем недавно было принято украшать торты мастикой. Сегодня тендеции меняются в пользу более изящных украшений: живых цветов, ягод, великолепных волн из карамели или шоколада. Такие торты выглядят нежно и органично. 

 

Украшение торта цветами 

 

          Это один из простых и недорогих вариантов, к тому же всегда можно сохранить единый стиль свадьбы, используя единую цветовую гамму в оформлении. Пушистые пионы, нежные розы, веточки зелени - даже обычный человек легко справится с цветочным оформлением торта. Опытный кондитер может добавить золотой или серебряной патины на цветы, придав им дополнительный лоск. 

Украшение торта ягодами

 

           Ягодный вариант декора для торта отлично подойдет для летней или осенней свадьбы. Клубника, земляника, голубика, ежевика, малина и другие ягоды не только украсят торт, но и дополнят его тонким вкусом и ароматом. В зимнее время года можно использовать клюкву. Она придаст торту пикантный вкус и несомненно украсит его. 

 

Украшение торта зеленью

 

Простые зеленые ветки оливы, розмарина, хвойные - прекрасный вариант для свадьбы в любое время года. Оригинальные листья изящно дополняют торт, а несколько ягод или даже шишки придадут ему необычный вид.

              При украшении свадебного торта важно соблюдать умеренность. Большое количество веток или цветов могут превратить торт в клумбу или заросли кустарника. И, пожалуй, только с ягодами переборщить невозможно.